Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g mletého mäsa, 200 g syra Niva, soľ, čierne korenie, nakrájaná čerstvá bazalka, na cestíčko: vajcia + hladká múka + pivo + trocha škrobovej múčky + soľ + korenie Mleté mäso osolíme, okoreníme a zmiešame s nastrúhaným syrom a bazalkou. Zo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej sviečkovice, 100 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých šampiňónov, 200 g cibule, 20 g oleja, 1 dcl červeného vína, 0,5 dcl koňaku, soľ, 20 g červenej sladkej papriky Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak, aby vznikol otvor – kapsičk...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g pšeničnej múky, 250 ml mlieka, 1 vajce, 25 g kvasníc, 350 g hustého slivkového džemu, 2 lyžičky cukru, soľ, 1-2 lyžičky rastlinného oleja Trošku zohrejeme mlieko, len aby malo vyšiu ako izbovú teplotu. Rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 paradajok, 5 bielych paprík, 2 cibule, 200 g čerstvého prírodného syra, soľ, čierne korenie Paradajky, papriky a cibule nakrájame na kocky, pridáme rozdrobený syr, pre...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hladkej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, štipka soli, 1 vajce, 300 ml mlieka, 1 lyžica rozpusteného masla, 200 g ríbezlí, olej na vyprážanie Múku premiešame s práškom do pečiva a soľou, pridáme mlieko a vajcia a riad...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice hladkej múky, 1/2 cibule, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 1,5 l vody Šošovicu prepláchneme a deň pred prípravou polievky ju namočíme. Nasledujúc...
Potrebujeme tieto suroviny:3O ml brandy, 30 ml pomarančového džúsu, 5 ml grenadíny, ľad, dobre vychladené šampanské Všetky ingrediencie okrem šampanského premiešame v šejkri s ľadom, zlejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g polohrubej múky, 6 vajec, 30 g kakaa, 1 balíček vanilkového cukru, 50 g masla, 80 g krupicového cukru, na náplň: 1 balíček stužovača šľahačky + 2 smotany na šľahanie + 3-4 banány Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Zmäknuté maslo vyšľaháme s ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 vajcia, 300 ml sladkej smotany, 10 kandizovaných čerešní, 1 lyžica pomletých lieskových orieškov, 3 lyžice práškového cukru, na hrot noža angeliky Žĺtky spolu s cukrom a so sladkou smotanou varíme za stáleho šľahania vo vo...
|
|