NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g steaku z hovädzej sviečkovice, 12 strúčikov cesnaku, 800 ml piva, 4 lyžice hnedého cukru, worchestrová omáčka, olej, bobkové listy
Steaky dôkladne potrieme rozdrveným cesnakom. Zmiešame pivo, cukor, 12 lyží...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie cestovín, 250 g kuracieho mäsa, 2 zelené papriky, paradajky, 250 g šampiónov, cibuľa, cesnak, maslo, soľ , kari korenie, chilli podľa chuti, čerstvá bazalka, olivy, parmazán
Na masle speníme cibuľku, pridáme kúsky kuracieho mäsa nakrájaného na plátk...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého bravčového mäsa, 2 vajcia, chilli papričky, polohrubá múka, soľ, majorán, olej
Do mletého mäsa pridáme vajce, nadrobno nakrájané chilli papričky (množstvo...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzej sviečkovice, 30 g hladkej múky, 200 g šampiňónov, 200 g hermelínu, 50 g brusníc, 100 g olív, 1 pomaranč, olej, mleté čierne korenie, soľ
Mäso pokrájame na hrubšie plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a op...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia
Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť
Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 kuracích stehien, 20 strúčikov cesnaku, 2 lyžice masla, 2 lyžice oleja, 1 citrón, 2 lyžice hladkej múky, 120 ml suchého bieleho vína, 600 ml kuracieho vývaru, soľ, čierne korenie
Cesnak olúpeme a povaríme vo vývare asi pol hodiny. Na rozohriatom masle a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pŕs, 1 pór, 3 lyžice Solamylu, 3 vajcia, sójová omáčka, grilovacie korenie, tuk
Mäso nakrájame na tenké rezance, pridáme nadrobno nakrájaný pór alebo cibuľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ
Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 dkg hrozienok, 1 dcl rumu, 10 dkg mletých orechov, 10 dkg práškového cukru, 10 dkg postrúhanej čokolády, postrúhaný kokos
Hrozienka namočíme do rumu najmenej na 12 hodín. Potom pridáme mleté orechy...