NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bedle, 50 g anglickej slaniny, 1 dcl bieleho vína, 1 lyžica oleja, šťava z polovice citróna, soľ, mleté ​​čierne korenie, maslo
Hlavičky bedle olúpeme a prudko osmažíme z oboch strán na oleji. Potom ich ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčového pleca bez kostí, 200 g čerstvých šampiňónov, 750 ml mlieka, 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 6 lyžíc bravčovej masti, pol zväzku petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, 1 lyžica rozmarínu
Maso nakrájame na menšie kúsky. Masť rozpálime v hrnci, pridáme cesnak rozo...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g syra Eidam 40%-tného v celku, 2 vajíčka uvarené na tvrdo, 50 g masla, 1 polievková lyžica horčice, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 2 menšie sladkokyslé uhorky, 50 g šunkovej salámy
Syr vložíme do mikroténového vrecka, vhodíme do vriacej vody a povaríme asi...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g baranieho mäsa s kosťou, 200 g hrachu, 1 cibuľa, 2 rajčiaky, 2 mrkvy, čerstvý kôpor, soľ, bobkový list, 2 zrnka čierneho korenia
Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso posekáme a spolu s kosťou varíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového pleca, 60 g ementálu, 2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 paradajky, 3 zeleninové papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na mas...

Potrebujeme tieto suroviny:
540 g polohrubej múky, 360 g tuku na pečenie, 1 smotana na šľahanie, na plnku: 150 g mletých vlašských orechov + 150 g mletého cukru + 1 bielok + trocha rumu + vajce na potretie
Do misy dáme múku, nastrúhame na strúhadle tuk, nalejeme šľahačku a vypracu...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g čerstvých malín, 2 zrelé banány, 200 ml kokosového mlieka
Banány olúpeme, nakrájame menšie kúsky, pridáme maliny a kokosové mlieko a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie
Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia
Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
bazový kvet, vajcia, hladká múka, trocha mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej
Z vajec, hladkej múky, mlieka, soli a korenia pripravíme cestíčko, v ktorom...