NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g rybieho filé, 0,5 l plnotučného mlieka, 4 guličky celého korenia, hladká múka, muškátový kvet, soľ, 2 polievkové lyžice sterilizovaného hrášku
Nerozmrazené filé varíme v 3/4 litra slanej vody s korením (čím menej vody,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie lístkového cesta, 5 jabĺk, 20 g tvarohu, 1 lyžica mletej škorice, 2 lyžice kryštálového cukru, 1 žĺtok, 5 polievkových lyžíc masla, 40 g strúhanky
Cesto rozvaľkáme na tenko, posypeme ho jemne strúhankou, na ňu dáme nastrúh...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 vajec, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 250 ml vývaru, 100 ml bieleho vína, 150 g kyslej smotany, 3 lyžice plnotučnej horčice, cukor, soľ, korenie, 5 lyžíc vínneho octu, 2 lyžice nasekanej pažítky
Na panvici rozpustíme maslo, vsypeme múku a pripravíme zlatistú zápražku. Z...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jelenieho mäsa, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rozmarín, tymián, hladká múka, olej
Na kocky nakrájané mäso dáme do pekáča, mierne osolíme, posypeme korením, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
kozľací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky
Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
2-3 veľké kapustné listy, 100 g jemne mletého bravčového mäsa, 1 paradajka, 100 g nastrúhanej uhorky, 50 g tofu, 1 lyžicu olivového oleja, 2 lyžice pálivého kečupu, oregano soľ, korenie
Paradajku sparíme, olúpeme a nakrájame na malé kocky. Nastrúhanú uhorku zmi...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g tenkých plátkov údenej šunky, 1 avokádo, 130 g netučného tvarohu, 3-4 lyžice mlieka, 1 paradajka, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 listy hlávkového šalátu, soľ, čierne korenie
Štyri plátky šunky odložíme, ostatné nakrájame na malé kocky. Tvaroh a mlie...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok
Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového mäsa, 150 g žltého hrachu, 150 g krupek, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masti, 1,5 l vody, soľ, paprika, majorán, petržlenová vňať
Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Na masti speníme nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg čerstvých kiwi, 1 zväzok čerstvej mäty, 5 lyžíc medu z bazových kvetov, 2 plátky želatíny, 1⁄2 limetky, štipka morskej soli
Želatínu namočíme do studenej vody. Kiwi olúpeme, pokrájame a rozmixujeme n...