Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 plátky kuracích pŕs, 8 strúčikov cesnaku, 1-2 vajcia, 250 ml smotany, strúhanka, olej, mlieko, soľ, korenie, maslo, bylinky (napríklad pažítka + petržlen + majoránka + ligurček + rozmarín) Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so smo...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho predného mäsa, 100 g hladkej múky, 1 l plnotučného mlieka, 50 g masla, soľ, 3 guličky nového korenia, 3 guľôčky čierneho korenia, 50 g čerstvého kôpru, 2 lyžice cukru Mäso vložíme do tlakového hrnca do vriacej vody spolu s korením, osolíme, u...
Potrebujeme tieto suroviny:5 paradajok, 5 bielych paprík, 2 cibule, 200 g čerstvého prírodného syra, soľ, čierne korenie Paradajky, papriky a cibule nakrájame na kocky, pridáme rozdrobený syr, pre...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...
Potrebujeme tieto suroviny:1 celé maslo, 2 balíčky piškót, 100 g granka, strúhaná čokoláda Piškóty podrvíme na prášok a pridáme maslo s grankom. Všetko spolu vymiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:3 plátky šunky, 100g ryže, 4 čerstvé rajčiny, 1 väčšia cibuľa, 1 konzerva rajčinového pretlaku, 1 lyžica oleja, 1 l vody, 1 kocka zeleninového bujónu, 2 lyžičky cukru, zelerová vňať, soľ, čierne korenie, smotana Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a upražíme na oleji, pridáme pretlak, v...
Potrebujeme tieto suroviny:3 teľacie srdcia, 40 g slaniny, 60 g masla, 50 g cibule, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice citrónovej šťavy, 20 g múky, soľ, mleté čierne korenie Umyté teľacie srdcia uvaríme v osolenej vode. Potom je rozrežeme a prešpiku...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....
Potrebujeme tieto suroviny:vajcia, maslo Opatrne rozbijeme na maslom vymastenú panvicu vajcia tak, aby sa žĺtok nero...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky, 100 g anglickej slaniny, 750 g zemiakov, 850 g kyslej kapusty, 2 zelené papriky, štipka cukru, 2 lyžice smotany na šľahanie, 2 lyžičky solamylu, soľ, čierne korenie, 2 lyžice oleja, 2 bobkové listy Na kocky nakrájanú slaninku orestujeme na masle. Na jemné prúžky nakrájané ...
|
|