Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 vajce, 1,5 dl mlieka, 80 g hrubej múky, olej, soľ Do vyšľahaných vajec sa pridajte mlieko, soľ, zamiešajte hrubú múku a vymie...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rebarbory, 250 g hladkej múky, 125 g masla, 20 g cukru, 3-4 lyžice vody, 1 škoricový cukor, na plnku: 300 g tvarohu + 1 väčšie vajce + 2 vanilkové cukry + 2-3 lyžice mlieka, na ozdobu: veľká hrsť hrozienok + mleté mandle Z múky, zmäknutého masla, štipky soli a cukru vypracujeme cesto, zabalíme d...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bôčika, 15 dkg tvrdého syra, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, múka, strúhanka, soľ, olej Bôčik pomelieme, pridáme mlieko a nastrúhaný syr, osolíme, dobre premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:2-3 zemiaky, bujón, soľ, cesnak, tvrdý syr Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do hrnca, v ktorom máme toľko vody,...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg čerstvých hub (najlepšie zmes), 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 6 žemlí, 5 dkg masti, 2 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, čierne korenie, zelená petržlen, na zahustenie hrubá múka a strúhanka, masť na vymastenie hrnčekov Slaninu nakrájame, rozškvaríme a na nej opečieme na kocky nakrájané žemle d...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacieho mäsa z pliecka, 2 lyžice smotany, 1 žĺtok, 40 g masla, soľ, petržlenová vňať, muškátový kvet, olej, hladká múka, vývar z kostí a zeleniny Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme postrúhaný muškátový kvet, soľ, pos...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 1/2 cibule, 50 g mrkvy, 50 g petržlenu, soľ, 4 zrnká celého čierneho korenia, 100 ml bieleho vína, 80 g klobásy, vývar Prebratú umytú šošovicu namočíme do vody na 2 hodiny. Potom prepláchneme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg trniek, 750 g cukru, 7 g kyseliny citrónovej, 1 l vody Zrelé mäkké trnky riadne prepláchneme, dáme do pohárov, zalejeme cukrovým r...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacích rebierok, 150 g tvrdého syra, 100 g šampiňónov, 1 lyžica kečupu, 1 cibuľa, 20 g hladkej múky, 40 g tuku, vývar z kostí, soľ, mleté čierne korenie Rebierka nakrájame, naklepeme, kraje narežeme, osolíme a okoreníme a v rozp...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g baranieho mäsa, 100 g slaniny, 750 g zemiakov, 500 g bielej kapusty, 3 cibule, korenie, rasca, 0,5 l vývaru Chudé baranie mäso nakrájame na malé kúsky, olúpané surové zemiaky nakrájam...
|
|