Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:140 g krupicovej múky, 120 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 170 g masla, 3 žĺtky, 110 g vlašských orechov, na polevu: 200 g práškového cukru + 2 bielky + 1/2 lyžičky citrónovej šťavy, na ozdobu polovičky vlašských orechov Preosiatu múku dobre zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme zmäk...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mäsa(1/3 údeného + 1/3 bravčového + 1/3 teľacieho), 6 vajec, 30 g tuku, 6 až 10 rožkov, petržlenová vňať, 2 lyžice posekanej mladej žihľavy, soľ Všetko mäso uvaríme, pokrájame nadrobno a premiešame ho s pokrájanými rožka...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kyslej kapusty, 3 zemiaky, 200 g pikantnej klobásy, 1 cibuľa, 1 lyžica masti, 1 lyžica hladkej múky, 4 lyžičky kyslej smotany, 3 lyžice oleja, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, 1,25 l vody Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme mletú papriku, premie...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 3 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 lyžica oleja, soľ, 1 lyžička rasce V pekáči rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a kačicu zvonk...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho stehna, sušená šunka, sušené paradajky naložené v oleji, čerstvá šalvia, hovädzí vývar, cca 100 ml červeného vína, 1 lyžica smotany, kúsok masla, olej, soľ, korenie Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme, poukladáme plátky...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahôd, 100 ml červeného vína, 1 lyžica želatíny, 2-3 lyžice práškového cukru, šľahačka Želatínu dáme do 4 lyžíc vody a necháme ju nasiaknuť. Jahody rozmixujeme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička cukru, soľ Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plá...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl vodky, 2 cl Curacao Blue, ananásový džús, plátok pomaranča Všetky ingrediencie premiešame, nalejeme do vysokého pohára s niekoľkými ko...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g rybacieho filé, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g strúhaného chrenu, soľ, citrón Cibuľu pokrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posol...
|
|