Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hríbov, 4 rajčiny, 4 strúčiky cesnaku, 4 olivy, 125 ml suchého červeného vína, soľ, korenie, rasca Do panvice nalejeme víno, pridáme rozdrvený cesnak, olivy a p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého mäsa, 50 g anglickej slaniny, 100 g žemle, 6 vajec, cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, 300 g konzervovaného leča, 100 g masti, korenie, soľ, chren Mleté mäso zmiešame s namočenou žemľou, jedným vajcom, soľou, cesnakom, kor...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g vareného rybieho mäsa, 2 vajcia, 1,5 dcl hustej bešamelovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie, trocha masla Uvarenú rybu očistíme, stiahneme kožu, mäso buď rozdrvíme vidličkou na jemn...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové plátky zo stehna, 200 g polených sliviek, 4 lyžice hladkej múky, 3 lyžice oleja, 1 lyžička mletého zázvoru, 1 lyžica masla, 150 g tvrdého syra nahrubo nastrúhaného, soľ, mleté čierne korenie Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a obalíme v...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g bravčového bôčika, 300 g hovädzieho predného bez kostí, cesnak, soľ, korenie, paprika, rasca Bravčový bôčik rozrežeme na plát, naklepeme, osolíme, okraje zrežeme a sfor...
Potrebujeme tieto suroviny:syr Romadur, 3 vajcia, maslo, rasca, mletá červená paprika, petržlenová vnať Sýr Romadúr nakrájame na centimetrové kúsky a položíme na rozohriatú a masl...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec uvarených natvrdo, 300 g vareného údeného mäsa, 200 g nastrúhaného syra, 1 téglik kyslej smotany, 2 žĺtky Uvarené vajcia nakrájame na plátky a údené mäso na malé kocky. Do vymastené...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zveriny, 100 g údeného mäsa, 50 g slaniny, zelená petržlenová vňať, 2 cibule, 30 g sadla, soľ, korenie, maslo, múka, 200 ml bieleho vína Nadrobno nakrájanú zverinu, údené mäso, slaninu, cibuľu a nasekanú petržlen...
|
|