Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g piškót, 80 g vlašských orechov, 1 vajce, 100 g práškového cukru, 25 g kakaa, 120 g masla, strúhaný kokos Piškóty a orechy nasekáme na kúsky. Vajíčko vymiešame s cukrom a kakaom. V ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šampiňónov, 750 g rajčiakov, 300 g cukety, 1 cibuľa, 3 lyžice olivového oleja, lyžička citrónovej šťavy, 4 lístky bazalky, 4 lyžice vínneho octu, 4 lyžice červeného vína, soľ, mleté čierne korenie Očistené šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Nadrobno nakrájanú cibuľku op...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky dijonskej horčice, soľ, tymián Zemiaky riadne umyjeme a uvaríme v šupke (10-15 minút). Potom je zlejeme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:80 g tvrdého syru (eidam), 1 vajce, 4 lyžice mlieka, strúhanka, rasca, 1 strúčik cesnaku, horčica, cibuľa, soľ Syr nastrúhame, pridáme vajce, strúhanku, mlieko, rascu, soľ a prelisovaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtka, 1 šľahačková smotana, 0,5 l mlieka, 0,33 l čerešňového likéru, 100 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, trochu škorice, strúhaná kôra z polovice citrónu Žĺtka s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou rozhabarkujeme v hrnci a pri m...
Potrebujeme tieto suroviny:180 ml mlieka, 2 žĺtky, 5 lyžíc cukru kryštál, 200 ml tučnejšej smotany, 1 lyžica práškového zeleného čaju Maccha, 3 lyžice horúcej vody V miske dôkladne zmiešame horúcu vodu s čajom a odložíme. V malom hrnci zam...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg baranieho chrbta s kosťou, 60 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 120 g masla, 120 g koreňovej zeleniny, 1 paradajka, 40 g cibule, 4 lyžice bieleho vína, 20 g múky, 3 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, tymian, citrónová kôra, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 kocka cukru, soľ, mleté čierne korenie Z mäsa odstránime loj, osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na zvyšk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kurča, 1 lyžica medu, 100 g oleja, 150g hlávkovej kapusty, 80 g sterilizovanej kukurice, 80 g sterilizovaného hrášku, 60 g cibule, soľ, karí korenie, sójová omáčka Umyté kurča vykostíme a mäso pokrájame na malé kúsky. V hrnci rozpustíme na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva mušlí vo vlastnej šťave (340 g), 1 dl bieleho vína, 1 malý paradajkový pretlak, 1 citrón, tabasco, soľ Mušle necháme odkvapkať a rozdelíme ich do pohárov na šumivé víno. Biele ví...
|
|