Syrové smažienky

Kategória: na chlieb

Hodnotenie receptu:

Na recept syrové smažienky potrebujeme tieto suroviny:

   • 80 g tvrdého syru (eidam)
   • 1 vajce
   • 4 lyžice mlieka
   • strúhanka
   • rasca
   • 1 strúčik cesnaku
   • horčica
   • cibuľa
   • soľ

Recept syrové smažienky pripravíme takto:
Syr nastrúhame, pridáme vajce, strúhanku, mlieko, rascu, soľ a prelisovaný cesnak, všetko spolu dobre premiešame a z cesta tvoríme valčekovité krokety, ktoré vypražíme v rozpálenom oleji. Podávame horúce s horčicou, na kolieska nakrájanou mladou cibuľou a s tmavým chlebom.

syrové smažienky, recept, na chlieb