Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 1 cm silný plátok Hery, 1 vajce, 3/4 kocky čerstvého droždia, štipka cukru, 2 lyžičky soli Do mlieka pridáme Heru a zohrejeme. Až sa Hera rozpustí, stiahneme z platne...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg chudého bôčika, 150 g strúhaného syra, 2 vajcia, soľ, korenie, na obalenie: hladká múka + vajcia + strúhanka, olej Bôčik zomelieme, zmiešame s vajcami a strúhaným syrom, osolíme, okoreníme a...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl calvadosu, 1 cl grenadíny, 1 cl citrónovej šťavy Všetky ingrediencie pretrepeme s ľadom v šejkri a prelejeme do vychladeného...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jelenieho mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžica sladkej papriky, štipka rasce, vývar, 1 lyžica múky, štipka majoránky, 1 strúčik cesnaku, 100 g slaniny, soľ Na slanine osmažíme dozlatista nakrájanú cibuľku, pridáme mletú papriku, tr...
Potrebujeme tieto suroviny:5 zemiakov, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, čierne korenie, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica hladkej múky Cesnak prelisujeme, orestujeme na masle, posypeme múkou a krátko opražíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky, 100 g anglickej slaniny, 750 g zemiakov, 850 g kyslej kapusty, 2 zelené papriky, štipka cukru, 2 lyžice smotany na šľahanie, 2 lyžičky solamylu, soľ, čierne korenie, 2 lyžice oleja, 2 bobkové listy Na kocky nakrájanú slaninku orestujeme na masle. Na jemné prúžky nakrájané ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g kalerábu, pol cibule, 5 g rastlinného tuku, soľ, rasca, ocot, 2 g cukru Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na tuku. Kaleráb olúpeme, nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mletého bravčového mäsa, 150 g mletého hovädzieho mäsa, 2 cibule, 2–3 staré pečivá, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 50 g hladkej múky, 20 g masla, 1 smotana (33%), 100 g kyslých uhoriek, čerstvý kôpor, špajle Nakrájané žemle pokvapkáme mliekom a zapracujeme do mäsa, ochuteného korení...
Potrebujeme tieto suroviny:170 g polohrubej múky, 230 ml vlažného mlieka, 2 vajcia, 80 g masla, 20 g cukru, 1 vanilkový cukor, 10 g droždia, štipka soli, na sirup: 150 g cukru + 125 ml bieleho vína + 2/3 dcl likéru, na ozdobu: jahody + smotanu na šľahanie + pistácie Do mlieka pridáme droždie, lyžičku cukru a lyžičku múky, premiešame a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:údené rebrá, 1 pohár kyslej kapusty, zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, rasca Údené rebrá uvaríme domäkka. Potom ich vyberieme z vody, mäso oberieme, nak...
|
|