Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:baklažán, ocot, voda, olej, pažítka Baklažán olúpeme, napoly rozrežeme, väčšie semená odstránime a dužinu postr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 2 lyžice masti, 40 g slaniny, 1 väčšia cibuľa, 400 g zemiakov, 2 paradajky, 1 zelená paprika, 1 lyžička sladkej mletej papriky, soľ, mleté čierne korenie Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme na masti, pridáme nakrájanú cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hlivy, soľ, 100 g tatárskej omáčky, 2 lyžice strúhaného chrenu, petržlenová vňať Hlivu uvaríme v osolenej vode, pokrájame na väčšie kúsky, položíme na tanie...
Potrebujeme tieto suroviny:bryndza, jogurt, žerucha Bryndzu rozmiešame s jogurtom a pridáme nastrihané lístky žeruchy. Podávame...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 120 g masla, 120 ml smotany na šľahanie, 1 žĺtok, 1 vajce na potretie, na krém: 250 ml mlieka + 250 g masla + 1 sáčok vanilkového pudingu + 120 g práškového cukru + pol sáčku vanilkového cukru + 1 žĺtok Maslo necháme vonku, aby zmäklo. Potom z prísad vypracujeme vláčne cesto a ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 150 g bryndze, 150 g masla, 1 vajce, soľ, tvrdý syr na posypanie, 1 vajce na pomazanie Do múky nakrájame zmäknuté maslo, pridáme bryndzu, vajce a soľ a vypracujem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 250 g masla, 40 g droždia, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, 2 kocky cukru, štipka soli, náplň (tvarohová alebo maková alebo orechová - podľa chuti), cukor múčka + vanilkový cukor na obalenie, maslo + rum na potretie Mlieko zľahka zohrejeme, pridáme do neho dve lyžice múky, 2 kocky cukru, ro...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g kryštálového cukru, 100 g stuženého tuku (Cera), 2 lyžice medu, 2 vajcia, 1 lyžička jedlej sódy, 450 g hladkej múky, na krém: 400 ml mlieka, 2 lyžice hrubej múky, 2 sáčky vanilkového cukru, 150 g stuženého tuku Zmäknutý tuk, cukor, med a vajcia dobre rozmiešame, pridáme sódu bikarbónu ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, 500 g zemiakov, 2 cesnaky, soľ, čierne mleté korenie, 1 bobkový list, 1 lyžica bieleho vínneho octu, 100 ml bieleho suchého vína, 40 g bravčovej masti, 1 lyžica nahrubo posekaného petržlenu Odblaníme pečeň, nakrájame ju na veľmi tenké plátky a rozložíme ich na veľk...
|
|