Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:paradajky, medvedí cesnak, olivový olej, soľ, čierne mleté korenie Listy medvedieho cesnaku nakrájame nadrobno, pridáme nakrájané paradajky a ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g makarónov, 100 g vlašských orechov, 500 ml smotany na šľahanie, 20 g hrozienok, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, majorán Smotanu zohrejeme, pridáme zomleté vlašské orechy a povaríme, kým omáčka mi...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g špagiet, 300 g bravčového mäsa, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g rajčiakového pretlaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice strúhaného parmezánu Na rozohriatom oleji opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrá...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g suchej fazule, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zeler, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 lyžička soli, 2 bobkové listy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate Fazuľu necháme namočenú 12 hodín. Potom ju scedíme, dáme do väčšieho hrnca,...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového stehna, 50 g údenej slaniny, 150 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 60 g bravčovej masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie Z mäsa nakrájame rezne, mierne naklepeme a narežme okraje. Osolíme, okorení...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S...
Potrebujeme tieto suroviny:3 prezreté banány, 3 lyžice cukru Ošúpané banány prekrojíme pozdĺžne na polovice. Na panvici skaramelizujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cukety, 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku, olivový olej, 1/2 tégliku kyslej smotany, soľ, bazalka, oregano Cukety umyjeme a neolúpané nakrájame nadrobno. Na olivovom oleji opražíme n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg boku z amura, 200 g čerstvých húb, 2 cibule, 250 ml kyslej smotany, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, bobkový list, citrónová šťava, 50 g oleja, vývar Osolené a okorenené porcie ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a opečieme na ...
|
|