Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g hrubej múky, 250 g masla, 300 g práškového cukru, 1 lyžica kakaa, 80 g orieškov, 80 g hrozienok, 0,5 dcl rumu, 2 žĺtky, 1 prášok do pečiva, malinový lekvár, soľ Z hrubej múky, masla, práškového cukru, žĺtkov a kakaa vypracujem tuhé cest...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 2 lyžice masla, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, 2 žĺtky, 60 ml bieleho vína Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a v osolenej vode varíme domäkka. Ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej glejovky, 700 g zemiakov, 300 g cibule, 300 g mrkvy, 1 pór, 1 palička cesnaku, hladká múka, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlen, bazalka, tymian, bobkový list, 0,5 l írskeho stoutu Pokrájané mäso obalíme v múke a osmažíme na oleji. Mäso reložíme do kastról...
Potrebujeme tieto suroviny:3 bravčové jazyky, soľ, 3 bobkové list, pár guľôčok nového korenia, pár guľôčok čierneho korenia, 1 cibuľa, 2 l vody, na omáčku: maslo + hladká múka + 2 citróny + soľ + cukor + zelená petržlenová vňať hladká Jazyky uvaríme v 2 litroch osolenej vody s bobkovými listami, novým korením...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mozgu, 5 až 6 vajec, 2 cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté čierne korenie Umytý mozog vložíme na chvíľu do horúcej vody a stiahneme z neho blanu. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:2 dkg cibule, 12 dkg zeleniny (zeler + mrkva + petržlen + pór + kel), 5 dkg múky, soľ, štipka tlčeného korenia, 2 sardely, zelený petržlen, 2 dkg parmezánu, maslo, 8 dkg chleba Maslovou svetlú zápražku s cibuľou zriedime zeleninovou polievkou a povarím...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g špagiet, 300 g bravčového mäsa, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g rajčiakového pretlaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice strúhaného parmezánu Na rozohriatom oleji opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrá...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g údeného mäsa, 400 g hrachu, 2 cibule, 100 g škvarenej masti, 4 strúčiky cesnaku, štipka mletého čierneho korenia, 1 lyžička majoránky, 5 guličiek celého čierneho korenia, 20 g hladkej múky Dva litre vody privedieme k varu, nasypeme hrach, stiahneme z ohňa a pod po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie kura (cca 1 kg), 100 g cibule, 1 pór, 100 g mrkvy, 100 g hríbikov alebo šampiňónov, 2 dcl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 60 g oleja Kurča necháme rozmraziť, potom rozkrájame na štvrťky, opláchneme v studenej...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g tuku, 150 g práškového cukru, 4 žĺtky, 100 g mletých orechov, 250 g polohrubej múky, pol prášku do pečiva, 100 ml mlieka, 50 g hrozienok, 4 bielky, tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy Zmäknutý tuk vymiešame s polovicou cukru, pridáme žĺtky, našľaháme a vmieša...
|
|