NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
3 ošúpané paradajky, 1 mrkva, stopkový zeler, pol hrnčeka paradajkovej šťavy, pol hrnčeka jablčnej šťavy, pálivá čili omáčka
Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať
Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g zmäknutého masla, 130 g trstinového cukru, 125 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 lyžička kypriaceho prášku, 60 g kakaa holandského typu, 100 ml mlieka, 60 g kvalitnej horkej čokolády, na polevu: 150 g kvalitnej horkej čokolády + 125 ml smotany na šľahanie + 400 g čerstvých malín
Maslo a cukor vyšľaháme do peny, potom postupne pridávame vajcia, zapracuje...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov
Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 500 g bryndze, 150 g masla, soľ, rasca
Zemiaky uvaríme v šupe, potom olúpeme a nakrájame na plátky. Do dobre vymas...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kopček vanilkovej zmrzliny, 1 kopček ananásovej zmrzliny, 2 dcl malinovej šťavy, sóda, trocha šľahačky, 2 jahody
Do tumblera nalejeme zmrzlinu a malinovú šťavu, dolejeme sódou a zamiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
hovädzie mäso, olej, 1 veľká cibuľa, soľ, čierne korenie, vegeta, červená mletá paprika, magi, kyslé uhorky so šťavou 0,5 dcl, 1 dcl červeného vína
Na rozohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrajanú cibuľu, pridáme soľ, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l piva, 80 g cukru, 30 g masla, 100 g staršieho chleba, 2 žĺtky, citrónová kôra, zázvor, soľ, rasca
Do piva pridáme cukor, citrónovú kôru, všetko dobre rozšľaháme, osolíme, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zubáča, 3 citróny, 50 g koreňovej petržlenu, 50 g cibule, korenie, soľ, 50 g slaniny, 1 lyžica maslové zápražky, 2 dcl hovädzieho vývaru, na plnku: 400 g candátího mäsa + pečeň zo zubáča + 50 g masla + 2 žĺtky + 50 g strúhanky + 50 g strúhaného ementálu + vetvička petržlenovej vňate + štipka muškátu + štipka korenia + soľ
Celého zubáča (bez žiabier) marinujeme 10 hodín vo vodou rozriedené citróno...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 6 plátkov slaniny, rozdrvená borievka, maslo, soľ, čierne korenie
Kurča osolíme a vnútro vytrieme rozdrvenou borievkou. Na kurča poukladáme p...