Hovädzie mäso na víne

Kategória: špeciality, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept hovädzie mäso na víne potrebujeme tieto suroviny:

   • hovädzie mäso
   • olej
   • 1 veľká cibuľa
   • soľ
   • čierne korenie
   • vegeta
   • červená mletá paprika
   • magi
   • kyslé uhorky so šťavou 0,5 dcl
   • 1 dcl červeného vína

Recept hovädzie mäso na víne pripravíme takto:
Na rozohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrajanú cibuľu, pridáme soľ, čierne korenie, vegetu, papriku, magi, na malé kocky nakrájane uhorky, šťavu z uhoriek a červené víno a podusíme asi 10 minút. Potom pridáme mäso a dusíme do mäkka. Podávame s knedlami.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hovädzie mäso na víne nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Azu po tatarsky z hovädzieho mäsa   Hovädzie po námornícky   Hrušky na víne   Chobotnica na víne   Zaklepávané hovädzie rezne  

hovädzie mäso na víne, recept, špeciality