Liptovské zemiaky

Kategória: hlavné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept liptovské zemiaky potrebujeme tieto suroviny:

   • 750 g zemiakov
   • 500 g bryndze
   • 150 g masla
   • soľ
   • rasca

Recept liptovské zemiaky pripravíme takto:
Zemiaky uvaríme v šupe, potom olúpeme a nakrájame na plátky. Do dobre vymastenej ohňovzdornej misky kladieme vždy vrstu zemiakových plátkov a vrstvu bryndze. Každú vrstvu posypeme trochou rasce, posolíme a pokropíme maslom. Poslednú vrstvu tvoria zemiakové plátky, ktoré tiež pokropíme ešte maslom. Dáme do rúry zapiecť asi na 20 minút.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Liptovské zemiaky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Alpské zemiaky   Anjelské zemiaky   Apoštolské zemiaky   Bavorské zemiaky   Belgické plnené zemiaky   Bengálske zemiaky   Bryndzové zemiaky   Dusené zemiaky s čerstvými hubami   Farmárske zemiaky   Francúzske zemiaky   Francúzske zemiaky s jedlou bedľou   Francúzske zemiaky s jedlou bedľou   Gratinované zemiaky   Gratinované zemiaky II   Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob   Jogurtové zemiaky   Krušnohorské zemiaky   Liptovské batôžky   Lyonské zemiaky   Moravské zemiaky   Pečené zemiaky plnené bryndzou   Pečené zemiaky s bryndzou   Pečené zemiaky s bylinkami   Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami   Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob   Poľovnícke zemiaky   Poľovnícke zemiaky II   Pražské zemiaky   Prekladané zemiaky   Savojské zemiaky   Spišské zemiaky   Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom   Zapečené zemiaky s parmezánom   Zapečené zemiaky so špenátom   Zapekané zemiaky s kyslou kapustou   Zemiaky s bryndzou   Zemiaky s hubovou omáčkou   Zemiaky s kapustou a smotanou   Zemiaky so slaninou   Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom   Zemiaky so špenátom   Zemiaky v slanine   Zemiaky v škrupine   Žobrácke zemiaky  

liptovské zemiaky, recept, hlavné jedlá