Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 veľký kelímok živého jogurtu (400 g), 2 zrelé mangá, štipka soli, 1 lyžica trstinového cukru, 1 lyžice agátového medu, na ozdobu lístky mäty, pár kociek ľadu, vetvička medovky (alebo lístky mäty) na ozdobu Mango ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, pridáme do jogurtu, ochutíme štipko...
Potrebujeme tieto suroviny:5 bielkov, 150 g hladkej múky, 150–200 g práškového cukru, 60 g mandlí, 60 g orieškov, tuk V miske vyšľaháme bielky s cukrom na tuhý sneh a potom pridáme múku a vmieš...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahôd, 50 g vanilkového cukru, 400 ml vody, 50 ml sektu, 100 ml šľahačky, mäta Umyté a očistené jahody vložíme do nádoby spolu s cukrom, zalejeme ich vodo...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g syra eidam, 1 l kuracieho vývaru, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička majoránu, štipka mletého muškátového orieška Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky, pór umyjeme a nakrájame na kolieska, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 150 g bryndze, 2 lyžice rozpusteného masla, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, 2 lyžice petržlenovej vňate, soľ, korenie, olej na vyprážanie Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nase...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jahňaciny s kosťou, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 kaleráb, 200 g karfiolu, 200 g zeleného hrášku, 2 l vody, soľ, 1 lyžička mletého muškátového kvetu, 250 ml sladkej smotany, 2 lyžice maizeny, olej, petržlenová vňať Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, vložíme do vriacej vody...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčovej panenky, 200 g chleba, 1 vajce, soľ, čierne mleté korenie, grilovacie korenie, 100 g masla, 50 g syru eidam, čerstvé bylinky (rozmarín + tymián + petržlenová vňať), olej, šampiňóny Odblanenú bravčovú panenku osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. B...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzej sviečkovej, 25 g slaniny, 1 cibuľa, 125 g koreňovej zeleniny, 50 g tuku, soľ, čierne korenie celé, nové korenie, bobkový list, citrón, ocot, cukor, maslo, hladká múka, smotana, voda Mäso osolíme a prešpikujeme slaninou. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg karasov, 0,5 kg zemiakov, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 3 bobkové listy, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý kôpor Ryby očistíme, vypitveme a dobre premyjeme. Zemiaky nakrájame na kocky a dá...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g jabĺk, 50 g hrozienok, 200 g cukru krupica, 40 ml rumu, 300 ml vody V hrnci rozpustíme cukor na karamel, zalejeme vodou a rumom a karamel nechá...
|
|