Mandľové sucháre

Kategória: sladkosti

Hodnotenie receptu:

Na recept mandľové sucháre potrebujeme tieto suroviny:

   • 5 bielkov
   • 150 g hladkej múky
   • 150–200 g práškového cukru
   • 60 g mandlí
   • 60 g orieškov
   • tuk

Recept mandľové sucháre pripravíme takto:
V miske vyšľaháme bielky s cukrom na tuhý sneh a potom pridáme múku a vmiešame posekané mandle a oriešky. Cesto vylejeme do tukom vymazanej formy (srnčí chrbát) a upečieme pri 140-160°C (30–35 minút). Po upečení cesto aj s formou zabalíme do alobalu a odložíme. Na druhý deň ho vyklopíme z formy, nakrájame na 1-2 mm tenké plátky a vysušíme v rúre (pri 110-130°C cca 25–30 minút).

V našej kuchárke bolo okrem receptu Mandľové sucháre nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Jednoduché mandľové pralinky   Mandľové bochníčky   Mandľové oválky   Mandľové rožky   Mandľové vajíčka   Pomarančovo-mandľové pusinky  

mandľové sucháre, recept, sladkosti