NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g rokfortu (Nivy), 1 malá cibuľa, niekoľko lyžíc kyslého mlieka, 4 väčšie paradajky, listy šalátu
Do misky pretrieme sitom syr, pridáme jemne nasekanú cibuľu a toľko mlieka,...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sardelového masla, 200 ml červeného vína, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, hladká múka, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica jemne nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, okoreníme, popráši...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g údeného mäsa, 150 g anglickej slaniny, 300 g kyslej kapusty, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, olej na vymastenie zapekacej misky, na špecle: 400 g hladkej múky + 4 vajíčka + 1 lyžička soli + 12 lyžic vlažnej vody + 50 g masla
Múku preosejeme do misy, pridáme rozmiešané vajíčka a soľ. Vodu pridávame p...

Potrebujeme tieto suroviny:
cca 600 g hladkej múky, 400 g zemiakov, 500 ml kefíru, 1 vajce, 1 lyžička sódy, 5 lyžíc oleja, kôpor, soľ
Zemiaky uvaríme v slanej vode, zlejeme, ošúpeme, nastrúhame na hrubšom strú...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bryndze, 1 l mlieka, 2 hrste plochých rezancov, soľ, maslo, petržlenová vňať
Bryndzu dobre rozšľaháme v mlieku tak, aby nevznikli hrudky, za stáleho mie...

Potrebujeme tieto suroviny:
hermelíny, cibuľa, cesnak, korenie, mleté ​​chili, nové korenie, tymian, olej
Hermelíny pozdĺžne rozkrojíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska, cesn...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g karfiolu, 1/2 vajcia, 10 ml oleja, 5 ml octu, soľ, mleté ​​čierne korenie, zelená petržlenová vňať
V horúcej osolenej vode uvaríme karfiol. Potom karfiolové ružičky oddelíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 50 g cukru, 1 lyžička kypriaceho prášku, pár kvapiek mandľovej esencie, 60 g masla, 1 vajce, 80 ml mlieka
Do veľkej misy nasypeme múku, kypriaci prášok, cukor, na plátky nakrájame m...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g fazule, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, polovica zeleru, 50 g masti, 10 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Rezance pripravíme tak, že z vajca, múky a vody pripravíme cesto, ktoré vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla
Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...