NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 250 g margarínu, 250 g hladkej múky, jablká, cukor, škorica, hrozienka
Z tvarohu, margarínu a múky vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g čerstvých húb, 8 vajec, 2 lyžice mlieka, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nadrobno nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
V časti rozohriatej masti opražíme očistené, nadrobno nakrájané huby. Osolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 4 plátky údeného mäsa (alebo rebierka), 4 frankfurtskej párky, 100 g slaniny, 500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, rasca, 1 lyžička cukru
Kotlety naklepeme, potrieme soľou a rascou a upečieme. Údené mäso uvaríme, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového bôčika alebo stehna, 3 vajcia, 100 g eidamu, 150 g strúhanky, 50 g hladkej múky, soľ, korenie, muškátový orech, 1 dcl mlieka, olej na vyprážanie
Mäso pomelieme, pridáme postrúhaný syr, vajcia, soľ, korenie, štipku muškát...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hovädzieho mäsa na minútku, 300 g kuracích pŕs, 1 pór, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, olej, na marinádu: 2 lyžice ryžového vína + 1/2 lyžice solamylu + 1/2 lyžičky chilli omáčky + 1 lyžička pasty sambal oelek
Mäso nakrájame na rezančeky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli ...

Potrebujeme tieto suroviny:
170 g polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, 170 g cukru, 170 g masla, 4 vajcia, šťava a kôra z 1 citróna, na krém: 250 g mascarpone + práškový cukor + šťava z ½ citróna + 2 lyžice mletého maku
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do biela a pridáme postupne rozpustené maslo, citr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica
Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa zo stehna, 100 ml bieleho vína, 2 lyžice kečupu, 1 cibuľa, 40 g oleja, 40 g hladkej múky, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať
Mäso umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nadrobno ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml bieleho vína, 1 chilli paprička, 500 g jarnej cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice bravčovej masti, 750 ml mäsového vývaru, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška, zväzok majoránky, trocha cukru, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice nastrúhaného ovčieho syra, 3 krajce bieleho chleba, 3 lyžice olivového oleja
Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Masť rozpálime v hrnci, pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g čínskej kapusty, 200 g zemiakov, 50 g múky, 50 g cibuľe, 50 g citrónu, 100 g paradajkového pretlaku, olej, soľ, bobkový list, rasca, cesnak, korenie, cukor
Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, c...