NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzieho srdca, 60 g cibule, 80 g zeleniny, 2,5 dcl kyslej smotany, 2,5 dcl mlieka, 20 g hladkej múky, 40 g rastlinného oleja, soľ, mletá sladká červená paprika
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku. Pot...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g paradajok, 1 veľká cibuľa, cca 200 g tuniaka z konzervy, soľ, korenie, na zálievku: 2 lyžice olivového oleja + 2 lyžice červeného vínneho octu + cukor + 2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru
Umyté paradajky nakrájame na kocky. Do misy vložíme tuniaka is olejom a vid...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g špagiet, 1 väčšia cibuľa, 50 g klobásy, 1 malá konzervu húb, čierne korenie, oregáno, pikantný kečup
Špagety uvaríme podľa návodu na obale. Na oleji do zlatista upečieme nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 jablká, hrsť žihľavy, hrsť listov púpavy, hrsť petržlenu, 1 hrnček kvetov púpavy, sedmokrásky a ďateliny
Jablká zbavíme semien, dáme do mixéra, pridáme ostatné suroviny a rozmixuje...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg srnčieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky
Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu
Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kačacie prsia, 2 lyžice čínskeho korenia piatich vôní v prášku, 30 g masla, 350 g rebarbory, 4 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice krupicového cukru, 1 hviezdička badiánu
Kožu kačice narežeme krížom krážom, do zárezov votrieme korenie, dáme na ro...

Potrebujeme tieto suroviny:
170 g polohrubej múky, 230 ml vlažného mlieka, 2 vajcia, 80 g masla, 20 g cukru, 1 vanilkový cukor, 10 g droždia, štipka soli, na sirup: 150 g cukru + 125 ml bieleho vína + 2/3 dcl likéru, na ozdobu: jahody + smotanu na šľahanie + pistácie
Do mlieka pridáme droždie, lyžičku cukru a lyžičku múky, premiešame a nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
1/2 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 mrkvy, 150 g majonézy, 100 ml jogurtu, 2 strúčiky cesnaku, zelená petržlenová vňať, šťava z jedného citróna, soľ, cukor, čierne korenie
Kapustu, mrkvu a papriku nakrájame na tenké rezance. Cibuľu nasekáme na dro...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...