NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého bravčového mäsa, 2 vajcia, 1 veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 4 lyžice strúhanky, soľ, korenie, bazalka, 125 g mozzarelly, olej na vyprážanie
Mleté mäso zmiešame s vajcami, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a bazalku,...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g guľatozrnnej ryže na rizotto (Arborio alebo Carnaroli), 2,5 dcl kokosového mlieka, 2 dcl ryžového mlieka, 50 g trstinového cukru, hrsť čerstvých jahôd, hrsť čerstvých malín, vetvička čerstvej mäty
Do hrnca nasypeme ryžu, pridáme 1 dcl mlieka a za stáleho miešania varíme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g srnčieho mäsa zo stehna, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, ďumbier, trocha masti, 20 g hladkej múky, 1 dcl červeného vína
Mäso umyjeme, odblaníme, pretiahneme kúskami slaniny. Cesnak pretlačíme, ro...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky nakrájaných paradajok, pol hrnčeka paradajkovej šťavy, štvrť hrnčeka jablčnej šťavy, pol hrnčeka nakrájanej mrkvy, štvrť hrnčeka nakrájaného zeleru, pálivá omáčka podľa chuti, 2 hrnčeky ľadu
Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....

Potrebujeme tieto suroviny:
vykostené bravčové karé, soľ, strúhanka, hladká múka, vajíčka, olej, sladká smotana, kyslá smotana, horčica
Smotanovú omáčku pripravíme nasledovne: zmiešame kyslú smotanu s troškou sl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu
Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 150 g cibule, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, 50 g lúpaných mandlí, 50 g paradajkového pretlaku, 80 g oleja, 20 g hladkej múky, citrón, 1 dcl bieleho vína
Pstruhy osolíme a opečieme po oboch stranách na polovici oleja a potom ich ...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g kotliet, 3 strúčiky cesnaku, 25 g hladkej múky, 50 g oleja, 50 g masla, 1,5 dcl vody, worchester, 75 g arašídov, 50 g kápie, soľ, korenie, chilli
Nakrájané kotlety naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, poprášime...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate
Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus, rasca, plátky jabĺk na ozdobenie
Hus posoľte zvnútra aj zvonka a posypte rascou. Vložte do pekáča, mierne po...