Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 1 lyžica masla, 2 vrchovaté lyžice horčice, 1 lyžice múky, 300 ml vývaru, soľ, čierne korenie Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme do zlatista. Potom pridáme mú...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 150 g masla, 50–100 ml mlieka, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice najemno nakrájanej pažítky V miske vymiešame maslo do peny, pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme, podľa po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čerstvého špenátu, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 60 g masla, soľ, korenie, 1 lyžica strúhanky Na masle speníme cibuľu nakrájanú na jemno, pridáme prelisovaný cesnak, osm...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g domácich širokých rezancov, 100 g nastrúhaného medovníka, 600 ml mlieka, 40 g masla, mletá škorica, 40 g práškového cukru, soľ Domáce rezance dáme do vriaceho osoleného mlieka, uvaríme domäkka a precedí...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg teľacieho pliecka, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, 1 petržlen, 1 cibuľa, štipka muškátového kvetu, 2 lyžice masla, šálka sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1 dcl mlieka, 0,75 l vody, 1 lyžička citrónovej šťavy Mäso umyjeme, nakrájame na kocky veľké asi 2x2 cm, dáme do osolenej vriacej...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šampiňónov, 750 g rajčiakov, 300 g cukety, 1 cibuľa, 3 lyžice olivového oleja, lyžička citrónovej šťavy, 4 lístky bazalky, 4 lyžice vínneho octu, 4 lyžice červeného vína, soľ, mleté čierne korenie Očistené šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Nadrobno nakrájanú cibuľku op...
Potrebujeme tieto suroviny:bôčik, 1 cibuľa, cesnak, 1 lyžica struhanky, vývar, 300 ml 12° piva, soľ, mleté čierne korenie Menej mastný bôčik narežeme na porcie, ľahko naklepeme a osolíme. Na troške...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kocka droždia 42 g, 500 g polohrubej múky, 120 g krupicového cukru, 3 žĺtky, 150 g masla, 300 ml mlieka, 50 g hrozienok, 50 g mandlí, soľ, kôra z 1 citróna, 1/2 lyžičky drveného anízu, 50 ml rumu, 1 vajce na potretie Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie a necháme v priebehu asi 5 minút vyky...
Potrebujeme tieto suroviny:1 celé kurča, olej, 3 mrkvy, zelené olivy, kurkuma, zväzok petržlenovej vňate, soľ, 1 l vody V hrnci na troške oleja kurča opečieme, potom zalejeme vodou, pridáme celý ...
|
|