Pivovarský bôčik

Kategória: hlavné jedlá, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept pivovarský bôčik potrebujeme tieto suroviny:

   • bôčik
   • 1 cibuľa
   • cesnak
   • 1 lyžica struhanky
   • vývar
   • 300 ml 12° piva
   • soľ
   • mleté čierne korenie

Recept pivovarský bôčik pripravíme takto:
Menej mastný bôčik narežeme na porcie, ľahko naklepeme a osolíme. Na troške oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a opečieme. Podlejeme vývarom, okoreníme a dusíme do mäkka. Pred dodusením pridáme pretlačený cesnak, strúhanku a pivo a dovaríme. Ako prílohu podávame knedle alebo opečený chlieb.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Pivovarský bôčik nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bôčik na kapuste   Bôčik v kapuste   Bôčikové rezne   Bravčový bôčik na cibuľke   Bravčový bôčik v čínskej kapuste   Plnený bôčik so špenátom   Plnený bravčový bôčik   Zapečená fazuľa s bôčikom   Zapečený bravčový bôčik s hubami  

pivovarský bôčik, recept, hlavné jedlá