Špenátové pyré

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept špenátové pyré potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg čerstvého špenátu
   • 1 cibuľa
   • 4 strúčiky cesnaku
   • 2 vajcia
   • 60 g masla
   • soľ
   • korenie
   • 1 lyžica strúhanky

Recept špenátové pyré pripravíme takto:
Na masle speníme cibuľu nakrájanú na jemno, pridáme prelisovaný cesnak, osmažíme, pridáme omyté listy špenátu a pod pokrievkou krátko podusíme. Potom špenát rozmixujeme, dochutíme soľou a korením a zahustíme vajcami a strúhankou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Špenátové pyré nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Špenátové halušky   Špenátové knedličky   Špenátové noky   Zelerové pyré  

špenátové pyré, recept, prílohy