NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie rezne z bravčového stehna, soľ, 40 g masti, 30 g hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, 10 g hladkej múky, na plnku: 100 g bravčového mäsa + 1 vajce + 1 cibuľa + soľ + mleté čierne korenie + 10 g masti + zelená petržlenová vňať + cca 30 g strúhanky
Plnku pripravíme tak, že surové bravčové mäso zomelieme, primiešame posekan...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g baranieho krku s kosťou, 1 l vody, 100 g suchej fazule, 0, 3 dcl oleja, 1 cibuľa, 1 väčšia zelená paprika, domáce cestoviny, 0,5 dcl kyslej smotany, soľ
Fazuľu si namočte deň dopredu. Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, 120 g cukru, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 4 lyžice oleja, 4 lyžice horúcej vody, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, hrsť nasekaných orechov, hrsť hrozienok, rastlinný tuk, čokoláda
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, primiešame po lyžiciach olej a horúcu vodu, pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového mäsa, 150 g žltého hrachu, 150 g krupek, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masti, 1,5 l vody, soľ, paprika, majorán, petržlenová vňať
Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Na masti speníme nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ
Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g dužiny dobre zrelého ananásového melónu, šťava z ½ citróna, 150 g kryštálového cukru, 200 ml vody, 20 ml vodky, 100 ml šľahačky 33 %
V hrnci na miernom ohni rozpustíme vo vode cukor a krátko povaríme na cukro...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g surového fenikla, 1 hlávkový šalát, 2 citróny, soľ, cukor
Umytý a osušený fenikel pokrájame, šalátové listy natrháme a zľahka premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 dcl bacardi rumu, 1,5 dcl horúcej vody, 2 lyžičky medu, kardamóm, ananás podľa chuti, citrón
Do hrubostenné poháre s objemom 3 dcl nalejeme rum a horúcu vodu, pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky hovädzej roštenky, 10 dkg Nivy, 2 dcl smotany na šľahanie, kremžská horčica, francúzska horčica, cibuľa, cesnak, worčestrová omáčka, olej na vyprážanie, mleté čierne korenie, soľ
Plátky roštenky odblaňte a rozklepte na tenko, votrite do nich z jednej str...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g salámy Junior, 5 vajec uvarených natvrdo, 100 g zelenej papriky, 100 g žltej papriky, 125 g rajčín, 75 g sladkokyslých uhoriek, 50 g cibule, 50 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g bieleho jogurtu, 1 lyžička horčice, soľ, čierne mleté korenie
Varené vajcia nahrubo posekáme, salámu, syr a papriku nakrájame na pásiky, ...