Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:8 na tvrdo uvarených vajec, 1 stredne veľká biela cibuľa, po 2 polievkové lyžice petržlenovej vňate, estragonu a čerstvej bazalky posekané na drobno, 1-2 polievkové lyžice horčice, 80 g smotany, soľ, mleté korenie, 8 polievkových lyžíc masla, 1-2 čajové lyžičky citrónovej šťavy Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberem...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mletého bravčového mäsa, 300 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 veľký pór, 50 g masla, 2 lyžičky polievkového korenia, 3 ks taveného syra v črievku, 1 vajce, 200 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, 2 dcl smotany na varenie, 2–3 lyžice hladkej múky Mleté mäso, vajce, nadrobno posekanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, mleté ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 25 dkg polohrubej múky, 3 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 0,5 l mlieka, 4 dkg droždia, 3 vajcia, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zlejeme prebytočnú vodu. Cibuľu a cesnak nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg vykostenej jahňacej plece, 1 väčšia cibuľa, 1 väčšia mrkva, kúsok zeleru, 100 g chmeľových šišiek, 200 g masla, 0,5 l sladkej smotany, 4 žĺtky, hladká múka, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, 0,5 l jahňacieho vývaru, 0,5 l svetlého piva Mäso nakrájame na väčšie kocky, vložíme do jahňacieho vývaru zmiešaného s p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 varené vajcia, 4 lyžice nastrúhaného syra, korenie, soľ, petržlenová vňať, tuk Do vymastenej formy naukladáme na polovičky nakrájané vajcia, okoreníme, za...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho srdca, 60 g cibule, 80 g zeleniny, 40 g rastlinného oleja, soľ, mletá sladká červená paprika Na oleji speňtníme nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku. P...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:1 miska sparenej mladej žihľavy, 100 g anglickej slaniny, 4 vajcia, 3 rožky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, kúsok masla na vymastenie pekáča Deň staré rožky nakrájame na kocky a prelejeme vlažným mliekom. Žihľavy spa...
Potrebujeme tieto suroviny:cestoviny, 2 póry, smotana na šľahanie, soľ, biele korenie, muškátový oriešok, maslo Cestoviny uvaríme poďľa návodu. Na masle podusíme na kolieska nakrájaný pór...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej krupice, soľ, 0,4 l mlieka, 40 g droždia, hladká múka, 1 vajce, 200 g žemle, 50 g masla Z mlieka, droždia a hladkej múky pripravíme kvások. Žemľu pokrájame na drob...
|
|