NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, 200 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, oregano, olej
Pečeň očistíme od bielych žiliek a blaniek, nakrájame na väčšie kúsky, oplá...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej
Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 rezne z kuracích pŕs, 0,25 kg cukety (alebo dyne), 2 PL oleja, 1 cibuľa, 1 jablko (kyslejšie), 1 PL hrozienok namočených do rumu, 1 ČL cukru, 200 ml smotany, sladká sójová omáčka, soľ, biele mleté korenie, olivový olej
Mäso pokrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu dáme zosklovatieť na ole...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru
Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...

Potrebujeme tieto suroviny:
280 g hrubej múky, 280 g práškového cukru, 280 g tuku, 4 vajcia, 100 g hrozienok, 3 lyžice rumu, na citrónovou polevu: 300 g práškového cukru, šťava z 1 citróna
Hrozienka namočíme na 3 hodiny do rumu, potom ich scedíme a premiešame s tr...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 zemiakov, 2 cibule, 20 dkg slaniny, 2 lyžice oleja, pol lyžičky soli, mleté čierne korenie, lyžička drvenej rasce, grilovacie korenie
Zemiaky umyjeme (nelúpeme) a nakrájame ich na hrubšie plátky. Olej zmiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g ovocnej drene, šťava z 1 citróna, 150 g cukru, 150 ml vody
Vodu a cukor dáme do hrnca a prudko povaríme asi 5 až 6 minút. Po úplnom vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého mäsa, 125 g hermelínu, 1 vajce, 1 staršia žemľa, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá paprika, majorán
Žemľu namočíme do studenej vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia cibuľa, pol hrnčeka sterilizovaných alebo sušených húb, 4 zemiaky, 0,5 l kyslého mlieka, 1-2 lyžice hladkej múky, 1 zväzok kôpru, 1 vajce, 1,5 l vývaru, soľ, rasca, 1 lyžica octu
Do hrnca s vývarom dáme nakrájanú cibuľu, lyžičku rasce a huby (sušené huby...

Potrebujeme tieto suroviny:
masť, hladká múka, vajce, soľ, rasca, voda
V hrnci urobíme z masti a múky zápražku, nasypeme do nej trochu rasce, zami...