Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav

Staročeská kôprová polievka

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept staročeská kôprová polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 väčšia cibuľa
   • pol hrnčeka sterilizovaných alebo sušených húb
   • 4 zemiaky
   • 0,5 l kyslého mlieka
   • 1-2 lyžice hladkej múky
   • 1 zväzok kôpru
   • 1 vajce
   • 1,5 l vývaru
   • soľ
   • rasca
   • 1 lyžica octu
Recept staročeská kôprová polievka pripravíme takto:
Do hrnca s vývarom dáme nakrájanú cibuľu, lyžičku rasce a huby (sušené huby vopred namočíme) a varíme. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, prepláchneme ich vodou, pridáme do polievky a uvaríme domäkka. V mlieku rozmiešame múku, vlejeme do polievky, dobre premiešame a privedieme k varu. Kôpor jemne nasekáme, vmiešame do polievky a necháme ešte chvíľu povariť. Potom dáme dolu z ohňa, dochutíme octom a soľou, vmiešame rozšľahané vajcia a ihneď podávame.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Staročeská kôprová polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Kôprová polievka   Staročeská chrenová polievka   Staročeská kapustnica s klobásou   Staročeská pivná polievka  


staročeská kôprová polievka, recept, polievky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!