Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 (deň staré) žemle, 4 poháre mlieka, 4 poháre polohrubej múky, 4 vajcia, soľ, 4 lyžice oleja, prášok do pečiva Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tuko...
Potrebujeme tieto suroviny:syr Romadur, 3 vajcia, maslo, rasca, mletá červená paprika, petržlenová vnať Sýr Romadúr nakrájame na centimetrové kúsky a položíme na rozohriatú a masl...
Potrebujeme tieto suroviny:na prvé cesto: 500 g hladkej múky + 2 žĺtky + soľ + 100 ml mlieka + pol fľaše piva, na druhé cesto: polovica rastlinného tuku + 200 g hladkej múky + olej na vyprážanie + práškový a vanilínový cukor na posypanie Z prísad vypracujeme dva druhy cesta. Prvé cesto rozvaľkáme na tenký plát. ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 rezne, vajce, strúhanka, tuk na vyprážanie, 2 ČL vegety, 2 ČL mletej papriky, polovica lyžičky mletého korenia, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ Rezne naklepeme, okraje narežeme. Obalíme v strúhanke a v rozšľahanom vajci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelý ananás, šťava z 3 limetiek, šťava z 2 pomarančov, 4 lyžice trstinového cukru, chilli paprička, soľ, koriander, vanilková zmrzlina Ananás olúpeme a nakrájame na plátky (jeden plátok na jednu porciu). Zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, zemiaky, soľ, mletá paprika, šľahačka, maslo Mäso naklepte a nechajte chvíľu ležať v šľahačke.
Zemiaky nakrájajte na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho mäsa, 200 g teľacieho mäsa, 200 g baranieho mäsa, 1 cibuľa, 1 žemľa, 1 vajce, 1 lyžica hladkej múky, 1 dcl kyslej smotany, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie Mäso zomelieme. Nakrájanú cibuľu zmiešame s navlhčenou žemľou, vajcom, múko...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 50 g masla, 50 g masti, 42 g droždia (1 kocka), 4 lyžice cukru, soľ, masť na vymastenie pekáča, práškový cukor na posypanie, na plnku: slivky z kompótu + 200 g mletého maku + 100 g cukru + 0,5 l mlieka + sušená citrónová kôra Do preosiatej múky dáme kvások pripravený z mlieka, droždia a lyžice cukru,...
|
|