NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 250 g bryndze, 1 cibuľa, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 2 l mlieka, 3 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, bobkový list
Zemiaky ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v malom množstve osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g karfiolu, 1/2 vajcia, 10 ml oleja, 5 ml octu, soľ, mleté ​​čierne korenie, zelená petržlenová vňať
V horúcej osolenej vode uvaríme karfiol. Potom karfiolové ružičky oddelíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 klobása, cestoviny tagliatelle (široké rezance), 2 biele papriky, 200 g syra cottage, 1 dcl mlieka, 5 cherry rajčat, lyžička olivového oleja, soľ, korenie
Cestoviny tagliatelle uvaríme podľa návodu na obalu. V pánvici na rozohriat...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák)
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu
V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 200 g šunky, 150 g údeného syra scamorza, 120 g miešaného šalátu z rucoly a čakanky, 2 paradajky, petržlenová vňať, hladká múka, rozmarín, 2 vajcia, olivový olej, soľ, celé korenie
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a na hrubo roztlačíme do misy. Pridáme nas...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g paradajok, 500 g šalátovej uhorky, 50 g tvrdého syra, 1 lyžica Solamylu, 1 klinček, cukor, čierny chlieb, 1250 ml hydinového vývaru, soľ, 3 zrnká čierneho korenia
Paradajky sparíme vriacou vodou, olúpeme, nakrájame, zalejeme riedkym vývar...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica karfiolu, 100 g slaniny, 2 zemiaky, kúsok mrkvy, kúsok masla, štipka drvenej rasce, štipka muškátového orieška, 3 lyžice maslovej zápražky, soľ, vývar
Zo slaniny ukrojíme pár tenkých plátkov, ktoré necháme na ozdobenie. Zvyšok...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť
Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g baranieho mäsa zo stehna, 50 g olúpaných búrskych orieškov, 1 chilli paprička, 1 až 2 lyžice sójovej omáčky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 až 2 lyžice sójovej múčky, 1 bielok, olej na vyprážanie, 3 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica cukru, 1 lyžica octu
Mäso nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm a každý plátok naklepeme rúčkou nož...