NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 2 dcl sladkej smotany, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón, 1 dcl suchého bieleho vína, 7 dcl zeleninového bujónu
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg banánov, 750 g kryštálového cukru, 1 citrón, 1 ks vanilky, pol lyžičky mletej škorice, 250 ml vody, 2 lyžice bieleho rumu
Banány nakrájame na hrubé kolieska, pridáme škoricu, šťavu z citróna, vodu,...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg hovädzieho mäsa s kosťou, 0,5 kg slepačieho mäsa, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 zväzok zelerovej vňate, 2 mrkvy, 1 petržlen, 100 g zeleru, strúčik cesnaku, polovica zelenej papriky, 150 g kelu, pór, olej, soľ, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, 1 bobkový list, tymian
Hovädzie a slepačie mäso umyjeme a na niekoľko minút zalejeme horúcou vodou...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g hladkej múky, 3 vajcia, 1 citrón, 1,5 dcl mlieka, 1 hrsť nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, 120 g cukru, 1 vanilkový cukor, 6 lyžíc rozpusteného masla, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 kg jabĺk, škorica podľa potreby
Citrón umyjeme a kôru z neho nastrúhame. Hrozienka sparíme a necháme odkvap...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 700 g bielej kapusty, 150 g cibule, 3 rajčiny, 3 papriky, 3 strúčiky cesnaku, 50 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky pokrájané mäso...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté ​​čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať
Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 1 citrón, 750 ml tokajského vína, 1 lyžiča masla, soľ, 1 bobkový list, tymián, rozmarín, pomleté klinčeky, muškátový kvet, šafran, kôpor, 1/2 lyžičky škrobovej múčky, trocha sladkej smotany
Pstruhy očistíme, v chrbtovej časti narežeme, pokvapkáme citrónovou šťavou,...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové kosti s mäsom, zemiaky, cibuľa, cesnak, koreňová zelenina, petržlenová vňať, soľ, čierne mleté korenie, čierne celé korenie, rasca
Do hrnca s vodou dáme bravčové kosti, olúpanú cibuľu, nakrájaný cesnak, ras...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g kuracieho mäsa, 750 g zemiakov, 1 veľký karfiol, 2,5 dcl mlieka, 4 vajcia, provensálske byliny, tuk na vymastenie pekáča
Surové zemiaky pokrájame na kolieska, karfiol rozoberieme na malé ružičky. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky
Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...