NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
hovädzie mäso, cesnak, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rastlinný olej, horčica, jarná cibuľka, hladká múka
Mäso nakrájame na rezance, posypeme mletou sladkou paprikou, pridáme prelis...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg húb, maslo, rožky, cibuľa, strúhanka, mlieko, vajcia, petržlenová vňať, mleté ​​čierne korenie, soľ
Žemle namočníme v mlieku. Huby očistíme, nakrájame nadrobno a podusíme na c...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g rebarbory​​, 500 g polohrubej múky, 250 g cukru, polovica kocky masla, 250 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička škorice
Olúpanú rebarboru nakrájame na malé kocky a posypeme cukrom. Z múky, cukru,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hlávkovej kapusty, 400 g údeného mäsa, 1 cibuľa, olej, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, 8 veľkých kapustných listov, mäsový vývar
Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kuracích pŕs, 1-2 strúčiky cesnaku, niekoľko malých paradajok, soľ, korenie, olej, petržlenová vňať, široké rezance
Cesnak nakrájame na tenké plátky (alebo prelisujeme) a veľmi krátko opražím...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 200 g taveného syra, 100 g masla, 100 g Nivy, 200 g šunky, 100 g goudy, 50 g sterilizované kapie
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrsť ovsených vločiek, mrkva, petržlen, zeler, 2 obdĺžničky taveného syra, maslo, soľ, mleté ​​čierne korenie, muškátový kvet, hydinový vývar
Na rozpálenom oleji opražíme vločky, zalejeme studeným vývarom, pridáme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg tekvice, 1 kg mrkvy, 1 kg cukru, 1 vrchovatá lyžica kyseliny citrónovej, 1 marhuľová esencia, 1 Pektogel
Tekvicu a mrkvu nastrúhame nahrubo a podusíme. Potom zmes rozmixujeme, prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ
Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...