Ovsená polievka so sýrom

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept ovsená polievka so sýrom potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 hrsť ovsených vločiek
   • mrkva
   • petržlen
   • zeler
   • 2 obdĺžničky taveného syra
   • maslo
   • soľ
   • mleté ​​čierne korenie
   • muškátový kvet
   • hydinový vývar

Recept ovsená polievka so sýrom pripravíme takto:
Na rozpálenom oleji opražíme vločky, zalejeme studeným vývarom, pridáme na kúsky nakrájanú zeleninu a varíme domäkka. Pred koncom varu pridáme rozdrobený syr, okoreníme a necháme syr rozvariť. Podľa potreby dosolíme. Porcie ovsené polievky so syrom ozdobíme zelenou petržlenovou vňaťou.

ovsená polievka so sýrom, recept, polievky