Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 zemiaky, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, 1 lyžica múky, 1 lyžica cestovinových písmeniek, 1 hrnček nakrájanej zeleniny (podľa chuti), petržlenová vňať, soľ, mletá červená paprika V hrnci na roztopenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, zeleninu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej krupice, soľ, 0,4 l mlieka, 40 g droždia, hladká múka, 1 vajce, 200 g žemle, 50 g masla Z mlieka, droždia a hladkej múky pripravíme kvások. Žemľu pokrájame na drob...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru kryštál, nastrúhaná kôra z 1/4 citróna, vanilkový cukor, 3 žĺtky, 4 celé vajcia, 70 g lúpaných a nastrúhaných mandlí, 30 g masla na vymastenie, 100 g marhuľovej zaváraniny, 50 g nasekaných orieškov, 20 g vanilkového cukru na posypanie Do dobre zamiešaného masla vmiešame kryštálový cukor, kôru, žĺtky, celé vaj...
Potrebujeme tieto suroviny:hydinové mäso, cibuľa, biele korenie, vegeta, 2 lyžice horčice, kečup, 2-3 lyžice sójovej omáčky, feferónka Polozmrazené mäso pokrájame na kúsky veľké asi 1 x 0,5 cm, necháme rozmrazi...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g čerstvého lososa, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 16 guličiek čierneho korenia, 1 lyžička tymiánu, 4 lyžice olivového oleja, polovica citróna Mäso z lososa nakrájame na približne 2 centimetre hrubé plátky, pokvapkáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 hrnčekov mäsového vývaru, 2 hrnčeky ryže arborio, 2 hrnčeky tekvica nakrájané na malé kocky zbavené semienok, 1,5 hrnčekov tekvicového pyré, polovica žltej cibule, 2 lyžice olivového oleja, soľ, čierne mleté korenie Do zapekacej misky dáme olej, ryžu, nakrájanú tekvicu, pyré a nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 1 žltá paprika, 2 paradajky, olivový olej, maslo, pol lyžičky mletej sladkej papriky, soľ, zelená petržlenová vňať Na zmesi olivového oleja a masla sprudka krátko opražíme na tenké rezance n...
Potrebujeme tieto suroviny:8 kuracích stehien, 20 strúčikov cesnaku, 2 lyžice masla, 2 lyžice oleja, 1 citrón, 2 lyžice hladkej múky, 120 ml suchého bieleho vína, 600 ml kuracieho vývaru, soľ, čierne korenie Cesnak olúpeme a povaríme vo vývare asi pol hodiny. Na rozohriatom masle a ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacieho stehna, 2 zelené papriky, 100 g póru, 2 mladé cibuľky, 80 g syra Mozarella, 80 g Parmezánu, 2 dcl smotany, soľ, mleté biele korenie, 1 lyžica horčice, olej, 1,5 dcl bieleho vína Teľacie stehno nakrájame na 4 rezne, natenko vyklepeme, osolíme a z jednej ...
|
|