Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 1 zelená paprika, 2 paradajky, olivový olej, soľ, mletá sladká paprika, zemiaky Mäso nakrájame na rezance, prudko opražíme na oleji, posypeme mletou paprik...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahňacieho mletého mäsa, 5 väčších zemiakov, cibule, 4 paradajky, 50 g petržlenu kučierky, olej na vyprážanie, paradajková šťava (alebo pretlak), soľ, biele korenie Mleté mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, petržlenom a dochutíme s...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracích pŕs, téglik jogurtu, 1 dcl citrónovej šťavy, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, karí, olej Mäso odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, okoreníme ka...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g údeného lososa, 4 zemiaky, 1 pór, 1,5 l zeleninového vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice masla, soľ, celé čierne korenie, kôpor, olej Na rozpustenom masle s troškou oleja opražíme nakrájaný pór. Až je pór mäkk...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g tresky, 60 g údenej slaniny, 100 ml mlieka, 50 g sterilizovaného hrášku, hydinový vývar, 2 lyžice oleja, 2 lyžice strúhanky, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Tresku nakrájame na tenké plátky. Obalíme múkou, osolíme, okoreníme. Úenú s...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg údeného karé, 2 mrkvy, 200 g sušených sliviek, 5 dcl červeného vína, 1 lyžica ostrej horčice, chren, soľ, mleté čierne korenie Mäso umyjeme, vložíme do pekáča, pridáme slivky, zalejeme vínom zmiešaným s...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g Eidamu, 250 g šunky, 1 biely jogurt, soľ, práškový cukor, pažítka, citronová šťava Syr a šunku nakrájame na rezance, premiešame s jogurtom, dochutíme soľou, c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zrelých paradajok, 2 väčšie mrkvy, 2 cibule, 2 zelerové stonky, 2 strúčiky cesnaku, 600 ml kuracieho vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 4 lyžice olivového oleja, 30 g masla, 1 lyžica zeleného korenia v náleve, 1 lyžica cukru , soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list V hrnci rozohrejeme olivový olej a maslo, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vajce, 3-4 lyžice hrubej sójovej múky, bylinkové korenie Vajce rozšľaháme a pomaly vsypeme sójovú múku, až vznikne redšie cesto. Oko...
Potrebujeme tieto suroviny:8 porcií králika, 2 lyžice olivového oleja, 1,5 dcl suchého bieleho vína, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie, hrsť nasekanej šalvie, 1 veľká vetvička rozmarínu, hrsť zelenej petržlenovej vňate Na rozpálenom oleji opražíme kúsky králika dohneda. Osolíme a okoreníme, pr...
|
|