NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g sušeného hrachu, 5 dkg slaniny, 3 lyžice hladkej múky, strúčik cesnaku, soľ, majorán, 0,5 dcl oleja, 1 krajec cheba
Umytý hrach zalejeme pol litrom studenej vody, prilejeme lyžicu oleja a var...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 mladých cibuliek, 2 strúčiky cesnaku, 1 vetvička estragónu, 2 zelené chilli papričky, zelená petržlenová vňať, 1 citrón, olivový olej, korenie, tabasco, 50 g kapár
Cibuľku a papričky nakrájame na malé tenké krúžky, cesnak nasekáme nadrobno...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jelenieho predného, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 l vody, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, tymian, klinček, bobkový list, borievky, 0,5 dcl sherry, na knedličky: 120 g jelenieho mäsa + 1 žemľa + 0,5 dcl mlieka + 1 vajce + 1 lyžička hladkej múky + 2 čerstvé šampiňóny + 1 malá cibuľa + 1 lyžička masla + soľ + mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Mäso z jeleňa vykostíme. Koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky a s...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vajce, 1,5 dl mlieka, 80 g hrubej múky, olej, soľ
Do vyšľahaných vajec sa pridajte mlieko, soľ, zamiešajte hrubú múku a vymie...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 väčších zemiakov, 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 4 väčšie jablká, 2 lyžice masla
Zemiaky uvaríme v šupke, potom olúpeme a nakrájame na kocky. Slaninu nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks kuracích pŕs, 2 jarné cibuľky, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička sladkej papriky, štvrť lyžičky chilli, 1 lyžička worchestru, soľ, 4 tortilly, nastrúhaný chedar, olej
Mäso nakrájame na rezančeky, zmiešame s cesnakom, lyžicou oleja, paprikou, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g vykôstkovaných čerešní, 125 g hladkej múky, 4 vajcia, 2 lyžice cukru, 6 dcl mlieka, maslo na vymastenie, 3 lyžice rumu, soľ, cukor na ozdobenie
Múku nasypeme do misy, do múky urobíme jamku, do nej dáme vajcia, cukor a s...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 lyžica hrozienok, 200 g mrkvy, rum, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, 2 lyžice medu, jogurt, tabasco, škorica
V sitku opláchnite hrozienka a nechajte ich odkvapkať. Odkvapkané hrozienka...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 filé zo zubáča bez kože, citrónová šťava, 6 šampiňónov, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl mlieka, strúhaný parmezán, maslo, strúhanka, soľ, čierne korenie, oregano, tymian
Oprané a osušené filety osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a marinujeme....

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bielej fazule, 500 g fazuľových strukov, 1 malá cibuľa, 200 g ovčieho syra, 2 veľké paradajky, 5 lyžíc olivového oleja, 3 lyžice bieleho vínneho octu, soľ, korenie, vetvička rozmarínu, trochu čerstvej šalvie
Fazuľu vložíme do vody a uvedieme do varu. Zmiernime oheň, pridáme šalviu, ...