Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 limetka rozkrojená na mesiačiky, hrubá soľ na poháre, štvrť hrnčeka čerstvej limetovej šťavy, 1,75 hrnčeka Tequily, štvrť hrnčeka Grand Marnier, štvrť hrnčeka Cointreau, 3-4 lyžice jednoduchého sirupu, rozdrvený ľad Okraje pohárov dobre potrieme limetkou. Soľ dáme na tanier a do nej namočím...
Potrebujeme tieto suroviny:lístkové cesto, jahodový lekvár, vajce, hladká múka Lístkové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske asi na 3 mm, narežeme na štvorč...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g chudého konského mäsa, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, bravčová masť, krajec tvrdého tmavého chleba, soľ, sladká mletá paprika, mleté čierne korenie, drhnuta majoránka Cibuľu nakrájame a opražíme ju na troch lyžiciach masti dohneda, pridáme na...
Potrebujeme tieto suroviny:300 ml vodky, 150 ml čerstvého mlieka, 1 kondenzované mlieko, 2 banány, 2 vajcia Do misy dáme všetky suroviny, premiešame a potom rozmixujeme. Nápoj precedí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacieho stehna, 100 g masla, soľ, vývar Mäso sprudka osmažíme zo všetkých strán na rozpálenom masle, osolíme, podle...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké kuracie prsia, pol zeleru, 2 veľké cibule, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olej, polohrubá múka Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme nahrubo nastrúh...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 6 húb, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička sardelovej pasty, 1 lyžica hladkej múky, olej, trocha vody, na staročeské korenie: bobkový list + rasca + majoránka + muškátový kvet + nové korenie + paprika + korenie + zázvor Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme staročeským korením a prudko opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích rezňov zo stehna, strúhanka, 20 dkg hladkej múky, 2 vajcia, 2 dl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej Rezne osolíme, okoreníme, naklepeme, po oboch stranách posypeme strúhankou ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
|
|