Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g plesňového syra(Niva), 125 g masla, 1 cibuľa, 5 cl svetlého piva Cibuľu pokrájame na veľmi malé kúsky, potom všetky zložky zmiešame dokopy, ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g čerstvého lososa, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 16 guličiek čierneho korenia, 1 lyžička tymiánu, 4 lyžice olivového oleja, polovica citróna Mäso z lososa nakrájame na približne 2 centimetre hrubé plátky, pokvapkáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 250 g čerstvých hríbov, 200 g paprík, 200 g paradajok, 80 g cibule, 1 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 8 lyžíc kečupu, 2 dcl červeného vína Porcie kapra osušíme, osolíme a sprudka opečieme na oleji. Opečené porcie v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 syr v črievku, 1 cibuľa, 3 vajcia, soľ, korenie, 1 lyžica horčice Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme, nakrájame na drobné kocky, pridáme syr a n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 500 g pohánky, 300-400 g údeného bôčika, 1 cibuľa, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 lyžička majoránky, masť, soľ, korenie Pohánku uvaríme podľa návodu na obale. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky ...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 g masla, 2 lyžice medu, 250 g cukru, 1 lyžička octu, 1 lyžica jedlej sódy, na krém: 200 g masla + 1 Salko + mleté vlašské orechy Sódu zmiešame s octom. Do hrnca dáme maslo, med, cukor a vymiešame. Potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:6 zemiakov, 1 plechovka tuniaka, nastrúhaný syr, 6 vajíčok, štipka soli, petržlenová vňať, olivový olej, kurkuma Zemiaky olúpeme, nakrájame na drobné kocky a osmažíme na panvici dozlata. V...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tuniaka v plechovke, 500 g veľkých červených paradajok, 250 g celozrnných špagiet, 2 lyžice extra virgin olivového oleja, 2 lyžice ančovičiek, 1 lyžica mletého cesnaku, 1/4 lyžičky mletej sladkej papriky, čerstvá bazalka V hrnci s dostatočným množstvom vody uvaríme špagety "al dente" (občas zami...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...
|
|