Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:350 rybie filé, 100 g očistený krevet, 1,malý ďumbier, cesnak - aspoň 4 strúčiky1 l mäsového vývaru, 2 bielka, 1 lyžica bieleho vína , griotka 1 lyžica, hladká múka na obalenie, čerstvá petržlenová vňať Cesnak a ďumbier ošúpeme a nasekáme nadrobno. Petržlenovú vňať umyjeme a na...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäkkej salámy, 1 väčší uvarený zemiak, 1 cibuľa, 2 vajcia, 20 g masla, soľ, hladká múka, strúhanka, olej na vyprážanie Salámu a uvarený a olúpaný zemiak zomelieme, pridáme 1 vajce, na masle opra...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bielej fazule, 500 g fazuľových strukov, 1 malá cibuľa, 200 g ovčieho syra, 2 veľké paradajky, 5 lyžíc olivového oleja, 3 lyžice bieleho vínneho octu, soľ, korenie, vetvička rozmarínu, trochu čerstvej šalvie Fazuľu vložíme do vody a uvedieme do varu. Zmiernime oheň, pridáme šalviu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl vodky extra jemnej, 3 cl limetového džúsu, sladký okraj z kryštálového cukru a kvapky grenadíny, ľad Okraj pohára namočíme do citrusovej šťavy a namočíme do kryštálového cukru ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 30 g oleja, soľ, rasca Očistené a na kolieska pokrájané surové zemiaky dáme na pekáč, posolíme, po...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 l vody, 200 ml suchého bieleho vína, 60 g masla, 1 lyžička soli, 2 kg neočištěného bielej špargle, na zápražku: 30 g masla + 2 zarovnané lyžice hladkej múky Špargľu očistíme, odkrojíme spodnú štvrtinu každého výhonku a tú zatiaľ pon...
Potrebujeme tieto suroviny:6 rezňov z kvalitného mäsa (najlepšie zo sviečkovice), 500 g šampiňónov, 4 rajčiaky, 4 strúčiky cesnaku, 2,5 dcl olivového oleja lisovaného za studena, 2 citróny, 3 lyžice masla, soľ, čerstvo umleté biele korenie, bazalka, niekoľko vetvičiek rozmarínu Deň vopred rezne vložíme do misy, pridáme olivový olej, olúpaný a posekaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho zadného mäsa, 5 plátkov slaniny, 250 g cibule, 150 g oleja, 100 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať (alebo pažítka), 2 lyžice hladkej múky, mäsový vývar Cibuľu nakrájame na prúžky a opražíme na polovici množstva oleja. Z mäsa na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 0,5 kg cibule, 125 g smotany, maslo, čerstvá paprika, soľ, mleté čierne korenie Slaninu nakrájame na kocky a spolu s polovicou nadrobno nakrájanej cibule o...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčovej pečene, drvenú rascu, 2 cibule, 2 vajcia, 2 lyžice leča, olej, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca Umytú bravčovú pečeň odblaníme, osušíme a pokrájame na rezance. Na oleji op...
|
|