NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g fazuliek, 2 veľké tvrdšie paradajky, 1 žltá paprika, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, zväzok reďkoviek, hrsť pažítky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica octu, 100 g ementálu
Fazuľky nakrájame na kúsky, uvaríme v slanej vode, scedíme a necháme vychla...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg húb, maslo, rožky, cibuľa, strúhanka, mlieko, vajcia, petržlenová vňať, mleté ​​čierne korenie, soľ
Žemle namočníme v mlieku. Huby očistíme, nakrájame nadrobno a podusíme na c...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šalátových zemiakov, 100 g červenej cibule, 200 ml silného kuracieho vývaru, 50 ml rastlinného oleja, 30 g plnotučnej horčice, soľ, mleté ​​čierne korenie, ocot
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a ešte teplé nakrájame na kolieska. Pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 miska sparenej mladej žihľavy, 100 g anglickej slaniny, 4 vajcia, 3 rožky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, kúsok masla na vymastenie pekáča
Deň staré rožky nakrájame na kocky a prelejeme vlažným mliekom. Žihľavy spa...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 500 ml vývaru, 500 ml kyslej smotany, soľ, nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, kôpor, ocot, hladká múka
Korenie prevaríme s octom vo vývare, potom ho vyberieme, zahustíme smotanou...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g polohrubej múky, 80 g masla, 100 g cukru, 1/2 lyžičky soli, 30 g droždia, 230 ml mlieka, 1 vajce, 50 g hrozienok, 1 celá mandľa, 1 žĺtok, hoblinky mandlí
Z vlažného mlieka, droždia, lyžice cukru pripravíme kvások. Múku preosejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie
V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, ½ hrnčeka mlieka, ½ hrnčeka oleja, 1/2 prášku do pečiva, zavárané čerešne
Do väčšej misy rozklepneme 4 vajcia, pridáme práškový cukor, vanilkový cuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 400 g kysnuté kapusty, 1 cibuľa, 2 lyžice masti, štipka cukru, rasca, soľ
Ošúpané brambory nakrájame na štvrtky a uvaríme do mäkka v osolenej vodě oc...

Potrebujeme tieto suroviny:
18 dkg hladkej múky, 5 dkg práškového cukru, 10 dkg masla, 3 žĺtkov, 1 lyžica anízu, na zmes: 3 bielka + 14 dkg práškového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských orechov
Z múky, cukru, tlčeného anízu, masla a žĺtkov vypracujeme cesto a necháme a...