Jihočeská lepenice

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept jihočeská lepenice potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg zemiakov
   • 400 g kysnuté kapusty
   • 1 cibuľa
   • 2 lyžice masti
   • štipka cukru
   • rasca
   • soľ

Recept jihočeská lepenice pripravíme takto:
Ošúpané brambory nakrájame na štvrtky a uvaríme do mäkka v osolenej vodě ochucené kmínem. Kapustu vymačkáme, nakrájame na malé kúsky a dochutíme štipkou cukru. Na masti osmahneme nadrobno nakrájanú cibulku. Zemiaky scedíme, rozmačkáme, pridáme kapustu a osmahnutu cibulku a dobre zamiešame. Podávame ako prílohu k mäsu.

jihočeská lepenice, recept, prílohy