NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl škótskej whisky, 2 cl malibu, 1 cl maracujového sirupu, 1 cl citrónovej šťavy, 6 cl ananásovej šťavy, na dekoráciu kúsok ananásu a koktailová čerešňa
Všetky prísady zmiešame v šejkri spolu s ľadom a precedíme do longdrinkovéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 l cmaru, 20 dkg zemiakov, 10 dkg masla, soľ, mleté čierne korenie
Cmar ušľaháme so štipkou soli a korenia. Zemiaky uvaríme v šupke, potom olú...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g šošovice, 120 g slaniny, cibuľa, mrkva, bobkový list, ocot, korenie, soľ
Prebratú opláchnutú šošovicu namočíme a necháme napučať. Potom k nej pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg údeného úhora, 1 l 10° piva, 50 g cibule, 10 g soli, čierne korenie, 1citrón
Úhora nakrájame na cca 150 gramové porcie. Do piva pridáme cibuľu nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šťuky, 4 mladé cibuľky, soľ, čierne korenie, tlčené klinčeky, 2 lyžice nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate, 4 lyžice oleja, hydinový vývar, 2 dcl červeného vína, citrónová šťava, 30 g hladkej múky, 1 lyžica kapár, 1 lyžička octu, 2 lyžice kyslej smotany
Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájané cibuľky a petržlenovú vňať....

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g cibule, 50 g syra, 1 lyžica múky, 1 lyžica masla, 1,5 hrnčeka vývaru, soľ, čierne korenie
Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom vmiešame múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 dcl červeného vína, šťava z 2 citrónov, 4 lyžice koňaku, 4 plátky pomaranča, 8 lyžičiek krupicového cukru, 2 lyžičky citrónovej kôry nakrájaná, 8 klinčekov
Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Zmes zlejeme cez sitko ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 1 cibuľa, 1 malá mrkva, 100 g údeného mäsa, 25 g masti, 30 g hladkej múky, 1 l mlieka, petržlenová vňať, cesnak, soľ, 1 l vody
Prebratú a prepláchnutú šošovicu namočíme do studenej vody, potom ju spoloč...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 400 g brokolice, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 100 g šunky, 100 g eidamu, 6 vajec, 1 téglik kyslej smotany, malý zväzok pažítky, olej, soľ, majoránka
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na 1 cm hr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 150 g šampiónov, 40 g cibule, 15 g hladkej múky, 60 g oleja, soľ, 5 g mletej sladkej papriky, mletá rasca
Stehná opečieme na polovičke oleja a vyberieme ich na tanier. Do výpeku pri...