KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek Na recept syrová omáčka s cibuľou potrebujeme tieto suroviny: • 150 g cibule • 50 g syra • 1 lyžica múky • 1 lyžica masla • 1,5 hrnčeka vývaru • soľ • čierne korenie Recept syrová omáčka s cibuľou pripravíme takto:
Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom vmiešame múku, opražíme, postupne za neustáleho miešania prilejeme vlažný vývar a povaríme. Potom rozmixujeme. Do omáčky pridáme nahrubo nastrúhaný syr a na miernom ohni stále miešame. Až sa syr rozpustí a omáčka zhustne, dochutíme soľou a korením. Syrová omáčka s cibuľou sa hodí napríklad k cestovinám. V našej kuchárke bolo okrem receptu Syrová omáčka s cibuľou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Banánová omáčka s kari Cibuľová omáčka Cigánska omáčka Cuketová omáčka Čierna grécka omáčka (mikonos) Čierna omáčka Domáca tatárska omáčka Horčicová omáčka Chilli omáčka Chlebové knedle s cibuľou Jemná chrenová omáčka Omáčka z anglickej horčice Pučené zemiaky s cibuľou Rýchla paradajková omáčka Šípková omáčka Zemiakové knedle plnené cibuľou Zemiakové placky so strúhanou cibuľou Žĺtková omáčka syrová omáčka s cibuľou, recept, prílohy |
|