Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, 1-2 uhorky, 4 papriky, tvrdý syr (napr. gouda), soľ, majonéza Paradajky nakrájame na kocky, pridáme rovnako nakrájané papriky, uhorky a t...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového mäsa zo stehna, 2 vajcia, 50 g eidamu, mlieko, zemiak, hladká múka, soľ, olej Mäso umyjeme a nakrájame na rezne, nasolíme a naklepeme. Mlieko, vajcia, mú...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích pŕs, olej, cibuľa, 1 mrkva, nové korenie celé, bobkový list, lyžička horčice, múka na zahustenie, dusená ryža: 360 g ryže + olej + soľ Mäso narežeme na rezance, cibuľku pokrájame a spolu na oleji speníme. Pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bielej špargle, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 200 g rukoly, 5 sušených paradajok naložených v oleji, 6 lyžíc majonézy, 2 lyžice smotany, pol lyžičky kari, 1 lyžička citrónovej šťavy Špargľu umyjeme, odkrojíme tvrdšie konce, olúpeme a položíme so pekáča vylo...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 150 g zemiakov, maslo, paradajkový pretlak, 50 g kvasených uhoriek, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať Mäso nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom tuku. Opečené mäso vložíme...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtky, 0,25 l mlieka, 125 g práškového cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, šťava z 1 citróna, 15 cl tekutej ľadovej šľahačky Z mlieka, práškového cukru a vanilkového cukru vytvoríme zmes, ktorú pozvoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacej pečene, 3 väčšie cibule, mlieko, 1 žemľa, 2 vajcia, 40 g masti, soľ, petržlenová vňať, strúhanka Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekan...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 250 ml vývaru, 100 ml bieleho vína, 150 g kyslej smotany, 3 lyžice plnotučnej horčice, cukor, soľ, korenie, 5 lyžíc vínneho octu, 2 lyžice nasekanej pažítky Na panvici rozpustíme maslo, vsypeme múku a pripravíme zlatistú zápražku. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mäsa sladkovodných rýb, 100 g slaniny, 100 g masla, 2 vajcia, 2 žĺtky, 50 g strúhanky, 1 lyžica krupice, soľ, korenie, štipka nového korenia Nakrájanú slaninu vyškvaríme a ryby na nej opečieme. Potom podlejeme horúco...
|
|