Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:husia pečeň, slanina, cibuľa, mlieko, masť, soľ, klinčeky, mletá paprika, hladká múka Umytú celú husiu pečeň vložíme na pol hodiny do studeného mlieka, aby bola ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zelených paprík, 200 g čerstvých húb, 2 vajcia, 60 g cibule, soľ, rasca, 20 g oleja Dobre očistené huby rozkrájame na plátky, opláchneme v studenej vode a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:1 avokádo, štvrť cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 vajce natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, 50 g tvrdého syra Avokádo pozdĺžne rozrežeme, odstránime kôstku, z oboch polovíc vydlabeme du...
Potrebujeme tieto suroviny:5 zemiakov, 2 cibule, 20 dkg slaniny, 2 lyžice oleja, pol lyžičky soli, mleté čierne korenie, lyžička drvenej rasce, grilovacie korenie Zemiaky umyjeme (nelúpeme) a nakrájame ich na hrubšie plátky. Olej zmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 hrnčeka mandľové múky, 1/4 hrnčeka kokosovej múky, 2 lyžičky kypriaceho prášku z vínneho kameňa, 1-2 strúčiky cesnaku, 1,5 hrnčeka nastrúhaného eidamu, 1/4 hrnčeka nastrúhaného parmezánu, 5 lyžíc rozohriateho ghí, 1 väčšie vajce , himalájska soľ, nasekaný rozmarín V mise zmiešame mandľovou a kokosovú múku, pridáme kypriaci prášok, parmezá...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg polohrubej múky, 25 g cukru, 25 g masla, 1 vajce, 8 g droždia, 70 ml mlieka, soľ, na plnku: slivky + maslo + mletý mak Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Potom rozvaľkáme na plát, ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích pŕs, olej, cibuľa, 1 mrkva, nové korenie celé, bobkový list, lyžička horčice, múka na zahustenie, dusená ryža: 360 g ryže + olej + soľ Mäso narežeme na rezance, cibuľku pokrájame a spolu na oleji speníme. Pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletej diviny, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, huby, 1 téglik smotany, soľ, korenie, škrob, strúhanka, hladká múka Do misy dáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisova...
|
|