NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g predného baranieho mäsa s kosťou, 50 g krúpov, 1250 ml vody, 100 g koreňovej zeleniny, 1 pór, 30 g sterilizovaného hrášku, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať
Mäso s kosťou nasekáme na menšie kúsky, vložíme do studenej vody, okoreníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového pleca, 60 g ementálu, 2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 paradajky, 3 zeleninové papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na mas...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie
Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g bielej fazule, 1 konzerva bravčového mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžica sladkej mletej papriky, čierne korenie, soľ, kečup
Fazuľu cez noc namočíme a potom uvaríme domäkka. Z konzervy odoberieme tuk,...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šošovky, 250 g krúp, 1 cibuľa, kúsok masla, soľ, masť
Šošovku preberieme, cez noc namočíme a druhý deň ju uvaríme domäkka. Zvlášť...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 čakanky červené, 4 paradajky, 5 jarných cibuliek, 200 g suchej salámy, 200 g goudy, soľ, korenie, ocot, olivový olej
Čakanku rozkrojíme, odstránime hlúbik a nakrájame alebo natrháme. Pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg srnčieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky
Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg polohrubé mouky, 15 dkg cukru moučky, 1 prášek do pečiva, 250 g tuku, 5 vajec, jablka, rozinky, ořechy, vanilkový cukr
Z mouky, cukru, prášku do pečiva, hery a žloutků si připravíme těsto, které...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g mladých tekvíc, 4 vajcia, 4 lyžice jemnej krupice, 80 g masla, soľ, 100 g syra na strúhanie
Olúpane tekvice, z ktorých sme odstránili stred s jadierkami, nakrájame na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 6 vajec, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, majorán
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle a necháme chvíľu odpočinúť....