NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčovej panenky, 200 g údeného ovčieho syra, 4 paradajky, 4 papriky, steakové korenie, 2 vajcia, olej na opekanie, 4 hrianky
Z panenky nakrájame plátky, ktoré okoreníme, orestujeme na tuku, dáme na pl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg teľacieho stehna, 100 g masla, soľ, vývar
Mäso sprudka osmažíme zo všetkých strán na rozpálenom masle, osolíme, podle...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg zrelých tvrdých broskýň, 1,5 l vody, 500 g kryštálového cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 8 hviezdičiek badiánu
Zvaríme vodu s cukrom. Broskyne umyjeme, olúpeme, rozkrojíme na polovičky, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 60 g masti, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán
Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky nakrájané mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg varených zemiakov, asi 300 g hrubej múky, 1 veľké vajce, soľ
Zemiaky uvaríme v šupke najlepšie deň dopredu. Studené ošúpeme a nastrúhame...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mäkký tvaroh, 1 paradajku, príp. 1 lyžička majonézy, cesnak, kôpor sušený (alebo čerstvý), soľ
Paradajku nastrúhame na hrubom strúhadle, zvyšnú šupku prekrájame na kúsky....

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé, mlieko, 2 vajcia, 50 ml vína, hladká múka, soľ
Filé pokrájame na porcie, zalejeme osoleným mliekom a necháme niekoľko hodí...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg jabĺk, 0,5 l sladkej smotany, 30 g hladkej múky, 30 g cukru, soľ, škorica, voda
Jablká očistíme, pokrájame na malé kúsky a dáme variť do osladenej vody s c...

Potrebujeme tieto suroviny:
270 g žĺtkov, 200 g masla, 30 g sardelovej pasty, citrónová šťava, soľ
Všetky suroviny okrem soli zmiešame a vyšľaháme do hladkej peny. Dochutíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg čerstvého špenátu, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 60 g masla, soľ, korenie, 1 lyžica strúhanky
Na masle speníme cibuľu nakrájanú na jemno, pridáme prelisovaný cesnak, osm...