Dnes je streda, 01. mája, meniny má: NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g jahôd, 10 g škrobovej múčky, 4 dcl vody, cukor, citrónová šťava V časti vody rozmiešame škrobovú múčku, vlejeme do zvyšnej dávky horúcej vo...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké zemiaky, 300 g mäkkej salámy, 1-2 cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán, voda Nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájaný salám opražíme na lyžici mas...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šampiňónov, 40 g masla, 50 g hladkej múky, 3 dcl mlieka, citrónová šťava, 2 žĺtky, petržlenová vňať, čierne korenie, soľ, cca 1 l vývaru Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju trochou vývaru, rozš...
Potrebujeme tieto suroviny:sírovec, 2 väčšie cibuľe, 4-5 strúčikov cesnaku, 3 suché rožky, trocha mlieka, soľ, čierne mleté korenie, majoránka, 2-3 vajcia, strúhanka, olej, petržlenová vňať Sírovec nadrobno pomelieme na mäsovom mlynčeku. Suché rožky namočíme na chv...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 4 plátky údeného mäsa (alebo rebierka), 4 frankfurtskej párky, 100 g slaniny, 500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, rasca, 1 lyžička cukru Kotlety naklepeme, potrieme soľou a rascou a upečieme. Údené mäso uvaríme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g syra s modrou plesňou, 100 g masla, 100 g mäkkého tvarohu Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premi...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, biele korenie Kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olejom a citrónovou šťavou, vlo...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie zemiaky, 2 vajcia, šunka (alebo saláma), soľ, drvená rasca, olej, strúhaný tvrdý syr Zemiaky ošúpeme, nastrúhame nahrubo, osolíme a pridáme ostatné koreniny. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:900 g cibule, 7 lyžíc olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hladkej múky, 2,3 l hydinového vývaru, 200 ml červeného vína, 1,5 lyžičky soli, čerstvo mleté čierne korenie, 16 hrubých krajcov bagety, 60 g strúhaného Gruyére Zmiešame 3 lyžice olivového oleja s roztlačeným cesnakom, zakryjeme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:väčšie bedle, vajcia, strúhanka, pšeničné otruby, soľ, korenie, olej Huby očistíme a odrežeme nohy. Klouboučky jemne osolíme a obalíme ich postu...
|
|